Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) en salle pour enrichir notre équipe. 🌟
Vous aurez l'opportunité de travailler dans un restaurant bistronomique ainsi qu'à l'hôtel pour le service des petits-déjeuners. 🍽️
Nous offrons un emploi de jour, sans coupure d'horaire.
Profil recherché :

• Dynamique et ayant un bon esprit d'équipe
• Excellente sensibilité au service client
• Bonnes compétences en anglais, car notre clientèle est internationale
• Une expérience préalable dans le secteur est un atout

En tant que Responsable de la cuisine, vos missions incluront :

• 🍽️ Conception des plats : Imaginer des recettes originales en harmonie avec le thème du restaurant, tout en respectant la qualité et la saisonnalité des ingrédients.


• 💰 Contrôle des coûts : Évaluer et gérer les dépenses liées aux matières premières pour maximiser la rentabilité tout en maintenant des standards de qualité élevés.


• 👨‍🍳 Encadrement de l'équipe : Organiser le travail de l'équipe en cuisine, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.


• 📦 Gestion des approvisionnements : Surveiller les stocks, passer des commandes auprès des fournisseurs et vérifier les livraisons pour assurer la fraîcheur des produits.


• 👥 Formation et motivation : Former et dynamiser l'équipe de cuisine, en assurant une bonne répartition des tâches et une ambiance de travail agréable.


• 🌟 Veille culinaire : Rester à l'affût des nouvelles tendances gastronomiques et proposer régulièrement des idées innovantes pour séduire et fidéliser la clientèle.


• 🤝 Collaboration avec la direction : Travailler main dans la main avec le responsable du restaurant pour garantir la satisfaction des clients et atteindre les objectifs de vente.

Type de contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée)

Temps de travail : 38 heures par semaine, avec une flexibilité requise selon les besoins du service et des événements spéciaux.

Horaires : Travail sur 5 jours par semaine.

En tant que Responsable de salle, vous serez chargé(e) de :

• 🤝 Accueillir les clients : Offrir un accueil chaleureux et professionnel, les installer confortablement à leur table.


• 📝 Prendre les commandes : Noter les commandes avec précision et conseiller sur les plats et boissons, y compris les accords mets et vins.


• 🍽️ Assurer le service : Servir les plats et boissons en respectant les normes de qualité, garantissant une expérience agréable.


• 📋 Gérer un rang : Être responsable d'un groupe de tables, veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins.


• 🛠️ Mise en place : Préparer les tables avant l'arrivée des clients et maintenir la propreté de la salle pendant le service.


• 👨‍🍳 Collaborer avec la cuisine : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer une bonne coordination.


• 💳 Encaissement : Gérer les paiements et vérifier la satisfaction des clients avant leur départ.


• 📚 Connaître les produits : Maîtriser la carte pour répondre aux questions des clients et leur offrir une expérience personnalisée.


• 👩‍🏫 Former les commis : Encadrer et former les nouveaux membres de l'équipe pour assurer un service de qualité.

Profil recherché :

• 🎓 Expérience de 2 à 3 ans en tant que responsable de salle.


• 🌟 Présentation soignée et professionnelle.


• 🤗 Sens du service client et capacité à répondre aux attentes.


• 🍷 Connaissance des techniques de service et des règles d'étiquette.


• 💬 Bonnes compétences en communication et travail d'équipe.


• 💪 Résistance au stress dans un environnement dynamique.


• 🔄 Polyvalence et capacité d'adaptation aux différentes situations.


• 🍇 Connaissances en œnologie et gastronomie.


• 🌍 Maîtrise du français et de l'anglais, d'autres langues sont un plus.

Conditions :

• 🕒 Type de contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée).


• ⏰ Temps de travail : 38 heures par semaine, avec flexibilité selon les besoins.


• 📅 Travail 5 jours par semaine, incluant soirées et week-ends.

Nous sommes à la recherche d'un serveur de bar dynamique et passionné pour intégrer notre équipe au sein d'une brasserie conviviale située au cœur de Bruxelles, près du bois de la Cambre. 🌳

Vos missions incluront :

• Préparation et service des boissons 🍹
• Assurer une ambiance chaleureuse et accueillante
• Maintenir l'organisation et la propreté du bar

Une expérience préalable est fortement appréciée.
Contrat à durée indéterminée, prise de poste immédiate.

L'aide-cuisinier(e) joue un rôle clé dans la préparation des repas et l'entretien de la cuisine. Ses missions principales incluent :

• Préparer les ingrédients nécessaires (découper les légumes, préparer les viandes, laver les produits alimentaires).


• Assister à la création des plats en suivant les recettes et les directives des chefs.


• Maintenir un environnement de travail propre, en s'occupant de la vaisselle et en nettoyant les surfaces.


• Surveiller les stocks et contribuer à l'organisation de l'inventaire.


• Aider à l'installation des équipements de cuisine et à la préparation de l'espace de travail.


• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.

Nous recherchons une personne dynamique, responsable et désireuse d'apprendre. Des possibilités d'évolution de carrière sont envisageables. Les horaires de travail s'étendent du lundi au vendredi, répartis en deux équipes : de 10h à 14h30 et de 18h30 à 21h30. Pas de travail le week-end. 🍽️✨

Rejoignez notre équipe dynamique au sein d'un groupe italien établi depuis 8 ans à Bruxelles, avec des établissements tels que Cocina Châtelain, Cocina Flagey et le Bistro Nazionale. Notre mission est de proposer des produits italiens de qualité, directement issus de nos producteurs.

Nous sommes à la recherche d'un Pizzaiolo passionné pour compléter notre équipe :

• Création de la pâte à pizza 🍕


• Préparation et mise en place des ingrédients


• Utilisation du four à bois 🔥


• Expérience minimale de 2 ans requise

Nous valorisons le travail d'équipe et l'ambition de faire grandir notre groupe. Si vous aimez votre métier et souhaitez évoluer avec nous, n'hésitez pas à postuler !

Contrat à temps plein, CDD ou CDI, avec un salaire à partir de 2200€.

Une charmante brasserie à Bruxelles est à la recherche de son futur barman !
Le Chapeau Blanc, situé à Anderlecht, recrute un(e) barman/serveur(euse) passionné(e).
Cette brasserie, qui a plus de cent ans d'histoire, a été relancée il y a un an par un groupe d'amis amoureux de la gastronomie et de leur quartier.
Avec une capacité de 75 couverts et jusqu'à 120 les week-ends, nous avons besoin de quelqu'un pour chouchouter notre clientèle, composée de jeunes familles et de fidèles habitués !

• 🍽️ Cuisine maison et options végétariennes
• 🎉 Animations dans la salle du haut
• 😊 Ambiance conviviale et chaleureuse

Nous recherchons une personne sérieuse et motivée, ayant de l'expérience dans la gestion de salle et au bar.
Le poste est à temps plein, avec des jours de fermeture les lundis, mardis et dimanches soir.
Contrat à durée déterminée au départ, avec possibilité de conversion en contrat à durée indéterminée si tout se passe bien.
Horaires normaux, sans surcharge excessive d'heures supplémentaires, toutes les heures sont déclarées.
Maximum 2 coupés par semaine et 2 jours de congés consécutifs garantis.

Nous recrutons un Responsable de la section Froid pour intégrer notre équipe dynamique au sein de notre brasserie située à la Ferme de Mont-Saint-Jean à Waterloo ! 🍽️

Les candidats doivent posséder une expérience préalable dans le secteur de la restauration ou des brasseries. 💼

• Profil recherché : expérimenté, motivé et enthousiaste.


• Type de contrat : CDI à temps plein.


• Horaires flexibles.


• Avantages supplémentaires : assurance hospitalisation et assurance groupe.

Nous sommes à la recherche d'un aide de cuisine enthousiaste et passionné par les produits de qualité. Si vous aimez l'univers culinaire et souhaitez contribuer à un projet unique, rejoignez-nous ! 🌟

Dans notre établissement, vous aurez l'opportunité de :

• Préparer et servir les plats avec soin
• Suivre et améliorer les recettes pour garantir une qualité irréprochable
• Maintenir une cuisine bien organisée au quotidien
• Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à des expérimentations culinaires
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur

• Diplôme en hôtellerie ou au moins 2 ans d'expérience en cuisine
• Passion pour la gastronomie
• Intérêt pour les chefs et les nouvelles recettes
• Capacité à travailler sous pression au sein d'une équipe dynamique
• Rigueur et sens de l'organisation

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier/chef de partie (h/f) passionné et sérieux pour intégrer notre brigade au By Garden's 2000, situé sur la place de Grand-Bigard. Votre rôle sera essentiel pour assurer un service rapide tout en maintenant des normes de qualité élevées. 🍽️

Vos missions incluent :

• Contribuer à la préparation et à la mise en place des plats en étroite collaboration avec l'équipe.
• Garantir l'envoi rapide des plats durant les services tout en préservant une qualité constante.
• Suivre les instructions du Chef et respecter les recettes ainsi que les standards de l'établissement.
• Gérer les approvisionnements de votre poste et anticiper les besoins pour assurer un service fluide.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Aider au nettoyage et à l'entretien de la cuisine après les services.

Pour ce poste, vous devez justifier d'une expérience d'au moins 2 ans dans un rôle similaire. Vous devez également être capable de travailler efficacement sous pression tout en prêtant attention aux détails. Une bonne maîtrise des techniques culinaires de base est requise, ainsi qu'une capacité à travailler en équipe et à suivre des directives. Vous devez être dynamique, organisé, ponctuel et flexible, avec un sens aigu de la discipline. Une excellente connaissance du français est indispensable.

Conditions :

• Contrat à temps plein de 38 heures par semaine.
• Travail sur 5 jours par semaine.
• Opportunité de travailler dans une cuisine dynamique, axée sur la rapidité et la qualité.
• Salaire attractif et compétitif.
• Possibilité de CDI après un CDD.
• Un repas par jour fourni.

Pour postuler, veuillez contacter le restaurant entre 15h00 et 17h00, du lundi au dimanche, et demander Madame Niki Moucas pour convenir d'un entretien. 📞

Les Restaurants Universitaires de Mons sont à la recherche d'un cuisinier à temps plein, capable de s'adapter à diverses tâches au sein de l'établissement. Ce professionnel sera chargé de la remise à température des plats, de la gestion d'un snack et de la préparation matinale.

• Préparer les garnitures et les plats froids ou chauds
• Assurer la préparation des aliments pour les banquets et les pains
• Gérer le réchauffage durant le service
• Servir au snack
• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
• Gérer les commandes et les stocks

• Flexibilité horaire (pas de service coupé)
• Organisation, courtoisie, serviabilité et ponctualité
• Capacité à travailler en équipe
• Polyvalence
• Expérience en cuisine collective exigée
• Finesse dans l'exécution des tâches
• Connaissance des normes HACCP
• Permis B

Conditions :
- Temps plein (38h/semaine)
- Contrat à durée déterminée renouvelable, suivi d'un contrat à durée indéterminée
- Départ de Mons avec retour après le service
- Horaires : du lundi au vendredi, de 8h à 16h

Nous recherchons un chef de cuisine (h/f) pour un contrat de 30 heures par semaine, réparties sur 5 jours. 🍽️

Vous aurez l'opportunité de préparer des plats de la gastronomie italienne en collaboration avec une équipe de 3 autres chefs.
Vos missions incluent :

• Préparation et cuisson des plats


• Gestion des services et des commandes


• Stockage des ingrédients

Vous êtes un membre actif, créatif et passionné par la cuisine italienne. Vous aurez également la responsabilité de servir et de conseiller les clients au comptoir. 👨‍🍳

Idéalement, vous êtes diplômé en restauration, avec au moins 2 ans d'expérience dans la cuisine italienne. Vous savez travailler en équipe tout en étant capable de gérer des tâches de manière autonome lorsque nécessaire.
Votre attention aux détails et à la présentation des plats est essentielle, tout comme votre capacité à garantir une qualité et une fraîcheur irréprochables. 🌟

Nous recherchons une personne ponctuelle, consciencieuse, dynamique, et qui apprécie le travail en équipe. Vous devez être flexible, organisé et capable de gérer le stress, tout en vous adaptant aux variations d'horaires.
La maîtrise du français est requise, et une connaissance de l'italien est un atout. 🇮🇹

Le poste est proposé en CDD ou CDI, avec un minimum de 30 à 38 heures par semaine, et l'établissement est fermé les dimanches et jours fériés.
Le salaire sera déterminé en fonction de vos compétences.

Nous sommes à la recherche d'un(e) barman/serveur(e) pour un emploi flexible à pourvoir immédiatement. Ce poste s'adresse à des candidats ayant une expérience minimale.

• Personne sérieuse et dynamique 😊


• Attitude souriante et motivée 🌟


• Contrat en flexy job ou étudiant


• Disponibilité requise : vendredis et samedis soirs, ainsi que dimanches midi

Découvrez une opportunité passionnante au sein d'un établissement emblématique de la capitale belge ! 🍻 Dans une atmosphère conviviale, nous proposons à notre clientèle une expérience authentique avec des plats typiques et des bières locales. Nous recherchons une personne dynamique pour orchestrer nos événements tels que des Blind Tests, des Karaokés et des Team Building ! 🎉

Votre rôle :
En tant que Responsable, vous serez le visage accueillant de notre restaurant, garantissant que chaque visiteur quitte les lieux avec le sourire. Ce poste convient parfaitement à une personne énergique, capable de gérer les opérations tout en créant une ambiance agréable.

Vos missions incluent :

• Encadrer et motiver l’équipe pour offrir un service exceptionnel.
• Être le représentant du restaurant, en veillant à ce que chaque client vive une expérience mémorable.
• Superviser les opérations quotidiennes, en respectant les normes de qualité et d’hygiène.
• Analyser les retours clients pour améliorer continuellement notre offre.

Profil recherché :
• Jeune et enthousiaste, prêt à s’investir dans un cadre unique
• Expérience en gestion de restaurant appréciée
• Amoureux de la gastronomie belge et de l’hospitalité
• Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive
• Bon esprit d’équipe et compétences relationnelles

Nous offrons :
• Un cadre de travail dynamique et chaleureux
• L’opportunité de faire partie d’un restaurant emblématique à Bruxelles
• Un salaire attractif et divers avantages
• Des possibilités d’évolution et la chance de marquer l’expérience de notre établissement

Prêt(e) à rejoindre notre équipe ? Envoyez votre CV et lettre de motivation pour faire vibrer notre restaurant !

Nous recherchons un(e) aide-cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de :

• Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats 🍅


• Assister le chef dans la cuisson et la présentation des mets 🍽️


• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine 🧼


• Participer à l'inventaire des stocks alimentaires 📦

Si vous aimez travailler en équipe et que vous avez un goût pour la gastronomie, ce poste est fait pour vous !

Notre client, un hôtel-restaurant chaleureux et familial situé à Durbuy, recherche un(e) Commis de Cuisine ou un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour rejoindre leur équipe. Si vous aimez travailler avec des produits locaux et que vous souhaitez vous épanouir dans une ambiance conviviale, cette offre est faite pour vous !

Détails du poste :

• Poste : Commis de Cuisine ou Chef de Cuisine
• Localisation : Durbuy
• Contrat : Mission intérim en vue d’un engagement à long terme
• Durée : Temps partiel ou 30 heures par semaine
• Cuisine : Cuisine du terroir, mettant en valeur des produits locaux
• Capacité : 40 couverts
• Horaires :
  • Vendredi, samedi et dimanche soir à partir de 18h
  • Dimanche midi également ouvert

Vos missions :

• En tant que Commis de Cuisine : assister le chef dans la préparation des plats, participer à la mise en place et assurer la propreté de la cuisine.
• En tant que Chef de Cuisine : diriger la cuisine, élaborer des plats mettant en valeur les produits locaux, et assurer une qualité constante pour chaque service.
• Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour offrir une expérience culinaire authentique et mémorable.
• Contribuer à maintenir l'ambiance familiale et proche des clients qui fait la renommée de l’établissement.

Profil recherché :

• Expérience préalable en cuisine (commis ou chef), avec une passion pour les produits du terroir.
• Capacité à travailler en équipe dans une ambiance conviviale et respectueuse.
• Flexibilité pour travailler les week-ends et le soir.
• Sens du détail, rigueur et amour du métier.
• Désir de s’engager à long terme et de grandir au sein de l’établissement.

Ce que notre client offre :

• Un contrat en vue d’un engagement à long terme, avec des horaires flexibles (temps partiel ou 30h/semaine).
• L’opportunité de travailler dans un cadre unique, au sein d’un établissement familial, loin des grandes chaînes et groupes.
• Un environnement de travail respectueux, où chaque membre de l’équipe est valorisé.
• La possibilité de contribuer à une cuisine authentique, centrée sur des produits locaux et de qualité.

Comment postuler :

Si vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe où l’authenticité et la proximité avec les clients sont au cœur de chaque service, envoyez-nous votre CV.

Votre rôle : 

• Assurer la sécurité des clients et le respect des consignes dans l'établissement
• Accueillir personnellement et chaleureusement les
  clients dont l’arrivée est tardive et/ou le départ matinal, assurant ainsi la
  continuité du service réception.
• Répondre aux différentes demandes du client
• Assurer les diverses opérations liées à l’arrivée
  et au départ du client (enregistrement, fidélisation,…)
• Gérer les appels téléphoniques internes et externes
• Gérer la facturation, l’encaissement et le fonds de
  caisse pendant le service
• Assurer la clôture des opérations de la journée.
• Etre capable d’une réparation simple au besoin
  (changer un spot,…)

• En relation permanente avec la clientèle, vous êtes
  de bonne présentation et possédez une bonne élocution
• Une formation et/ou une expérience en agent de sécurité est un atout
• Vous parlez le français et possédez de bonnes
  notions de Néerlandais (l’anglais est un plus).
• Autonome, vous prenez des initiatives et n’hésitez
  pas à vous impliquer dans différents projets
• De caractère sociable, vous vous adaptez facilement
  au sein d’une équipe existante.
• Pour vos déplacements, vous possédez un véhicule
  avec permis B
• Résistant au stress, vous restez diplomate et
  maître de vous en toutes situations
• Une expérience significative dans le même poste est
  un atout supplémentaire.
• Familier avec l’outil informatique (Word, Excel,
  Outlook)

Un poste de réceptionniste, principalement des horaires de NUIT - minimum 19h/semaine, un temps plein est possible.

Contrat intérim long terme. Formation prévue et intégration dans une entreprise en pleine croissance.

Notre client, un établissement renommé situé à Ciney, est à la recherche d'un.e sommelier.ère passionné.e pour rejoindre son équipe. Vous êtes dynamique, avez suivi une formation à l'école hôtelière, et avez une première expérience dans un établissement de renom ? Cette opportunité est faite pour vous !

Profil recherché :

• Diplômé.e de l'école hôtelière
• Première expérience réussie dans un établissement reconnu
• Passion pour le monde du vin et une connaissance approfondie des différents cépages et régions viticoles
• Excellentes compétences en communication et capacité à conseiller la clientèle avec enthousiasme
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à des horaires variés

Ce que nous offrons :

• Un poste à temps plein avec des horaires flexibles
• Un environnement de travail dynamique au sein d'un établissement reconnu pour son excellence
• L'opportunité de développer vos compétences et de grandir dans un environnement de qualité